白蕉海鲈
禾虫焗蛋
水上婚嫁
文/图 杨雪薇
这个周末,市民和游客只要来到斗门,就能品尝到原汁原味的白蕉海鲈以及难得的禾虫宴,还能在岭南水乡观赏一场传统的“斗门水上婚嫁”……一场盛大的斗门非遗盛宴即将上演。
在斗门,这里拥有众多特色鲜明、保护和利用价值极高的文化遗产资源。它们是中华非遗宝库的重要组成部分,是岭南优秀传统文化的集中体现,在旅游发展、产业转型和新农村建设中承担着重要角色,发挥着强大的优势。本周末的白蕉海鲈旅游文化节、珠海莲洲禾虫文化节,以及“斗门水上婚嫁”集体婚礼等活动将让斗门“火起来”。
集体婚礼以点带面 让传统在生活中延续
岭南水乡的河涌中,一艘接着一艘的“新娘花船”缓缓向岸边驶来,在一首首动人的客家咸水歌里,新郎们在岸边翘首以盼,一幅壮观的迎亲画面映入眼帘。
这就是源于疍家人对歌成亲的礼仪——“水上婚嫁”。在斗门流行了数百年,属汉族传统婚俗,在文化价值、人文价值、艺术欣赏和审美价值以及学术价值方面都有其独到之处,具备民俗与文化的双重性。2008年6月列入国家级非物质文化遗产保护名录,也是珠海第一个国家级非物质文化遗产名录项目。
为了更好地传承与发展“斗门水上婚嫁”习俗,进一步凸显本土民俗文化特色,打造出最具岭南风格的传统民间文化品牌。斗门成功抓住“婚庆”这一亮点,打造了“斗门水上婚嫁集体婚礼”这一品牌文化活动,从而使得该名录在历史文化、水乡文化、生态文化方面得到了完美融合。
近年举办的集体婚礼,场面尤其盛大,吸引观众人数数以万计。2014年和2015年举办的“斗门水上婚嫁”集体婚礼成为珠海市民文化节最大亮点,尤其是2014年举办的集体婚礼,来自七个省市的16对新人参加,珠海的16项非遗名录和来自全国各地的40多项传统手工艺参与展示,吸引5万多人前来观看,2015年的观众人数更达到了8万。2016年之后,斗门结合乡村旅游产业,在樱花、桃花盛开的南澳村举办集体婚礼,同时加入沙田民歌大赛,更受各地游客追捧、热赞,人气持续高涨。
即将在本周日举行的“斗门水上婚嫁”集体婚礼是该品牌文化活动举行的第七个年头,有来自香港和重庆、陕西等13个省市的18对新人参加。据主办方介绍,“斗门水上婚嫁”集体婚礼作为公益性的品牌文化活动,旨在造福群众,因此,在面向社会针对各个群体广泛征集新人时,会特别倾向农民群体,历届都为该群体预留约三分之一的名额。
“斗门水上婚嫁集体婚礼活动的规模一届比一届盛大,是‘斗门水上婚嫁’的集中展示。”斗门区文化馆馆长沈俊校表示,作为一个展示点,集体婚礼起到了以点带面的作用。“斗门区非物质文化遗产保护中心在白蕉镇、莲洲镇每年坚持举办原生态水上婚嫁婚礼,通过奖励一对新人两万元的做法,鼓励水乡群众举行水上婚礼,这一举措出台,每年都有不少当地水上居民举行水上婚礼,使得该婚礼习俗在水乡焕发了新的生命力”。
与此同时,水上婚嫁传承人的培训工作在传承基地和传习所定期举办,目前一批新的传承人熟悉并掌握了举办水上婚嫁的各个礼仪环节,咸水歌的创作和演唱水平也有较大提升。斗门还将该项目引进校园,为传承保护输入新活力。
据悉,今年斗门区非物质文化遗产保护中心在白蕉镇、莲洲镇建有“斗门水上婚嫁”生态保护区,在馆内的非遗展厅设置该名录的情景和图文展示。而集体婚礼的举办地白蕉镇南澳村,还建设了水上婚嫁展馆,并在展馆附近的河道旁建造了“斗门水上婚嫁”浮雕群,介绍该婚俗的13个仪式。