羊城晚报记者　马灿

　　近日，高铁盒饭发霉事件引发社会广泛关注。铁路部门快速处理应对，以及开展调查问责机制。有律师告诉羊城晚报记者，在高铁订餐时，应尽量保留相关的证据和票据。

　　高铁供应40元盒饭竟发霉

　　据媒体报道称，9月8日晚，武汉市民祝先生和夏先生二人乘坐G505次高铁从北京回武汉，晚上7点多钟两人到餐车买了两个盒饭，打开一看，竟然严重发霉变质。

　　祝先生对此很吃惊，立即向列车上的工作人员投诉。随后，列车长到场处理，向祝先生赔礼道歉，餐车服务员夏慧莲退还了80元餐费。随后，工作人员重新送上了新的套餐，但遭到祝先生拒绝。与祝先生同行的夏先生因为没注意，先把盒饭吃了一大半，出现了上吐下泻的状况。记者注意到，这种红烧牛肉鸡翅饭是上海新成食品有限公司华洲路分公司生产的。

　　当天，广州动车组餐饮有限公司指示有关负责人向祝先生表示歉意，并要求第二天当面致歉，以及要求其对铁路工作继续予以监督。

　　该事件被报道后，立即引发社会广泛关注。不少网友留言称，希望铁路部门吸取此次教训，不要再发生了同类事情。

　　整改并暂停采购涉事公司盒饭

　　对此事件，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，暂停采购上海新成食品有限公司的动车盒饭。

　　铁路部门表示，相关调查结果及问责情况将第一时间向社会公布，并向旅客表示诚挚歉意。下一步将完善相关机制，全力加强旅客列车食品安全监督管理，切实维护旅客权益。

　　在列车上买的盒饭大多是铁路方面订购的餐食，如果发现变质食品该怎么办？广东强邦律师事务所陈世军律师表示，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

　　他指出，在订餐时，应尽量保留相关的证据和票据。