位于丹戎巴格广场的“Rolina咖喱角”，店主姓谭（Tham），五十多年前，他在诺维娜教堂外开了一家路边摊，专售咖喱土豆鸡肉角。

　　招牌餐点咖喱角仍坚持手工制作

　　在今年登上“必比登”榜单的小馆和摊位，仍旧以古早味的南洋料理为主，其中不乏由几代人维持至今的货真价实的街头食档，比如，位于芽笼的惹兰苏丹虾面，就是个拥有逾七十年历史的街头面档，主打汤底鲜甜的排骨虾面；曾经在老义顺路上推车售卖的友记卤鸭，也有逾六十年历史，如今传到第三代，仍坚持只做招牌鸭饭、粥和粿汁三味美食。

　　值得一提的还有去年已经上榜的“了凡陈师傅香港油鸡饭面”。“了凡”位于牛车水大厦二楼的档口，永远人满为患，相比之下，这个由主厨陈翰铭与和兴饮食集团合作的“副牌”，不需要食客在等位过程中付出太多的时间与耐性。招牌油鸡，花费5小时准备，咬下时皮滑肉嫩且够入味。与油鸡相配的面条咸甜适宜，搭配秘制酱汁，吃起来滋味浓郁，筋道弹牙。

　　牛车水的芳林作为大热的觅食地，同样值得一逛。这间小贩中心在1978年落成，属牛车水区内的第一家，目前集中了104家店铺。今年首次上榜的大华肉脞面、基记面家、福建街肉骨茶，分别坐落在芳林的一楼及二楼。如果想品尝口味地道的肉脞面、云吞面、鸡脚面，色深而味浓的传统风格肉骨茶色，不妨错开午餐时间来碰碰运气。