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青岛啤酒节点燃夏日狂欢
宋晓华
http://www.workercn.cn2016-09-02来源: 人民日报海外版
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在一年一度的啤酒盛会上,两名国外游客举杯畅饮。

李 青摄(人民视觉)

  青岛的8月总是充满激情。亚洲最大的啤酒盛会青岛国际啤酒节敞开怀抱,世界各地的游客从四面八方赶来准时赴约,在湿润的海风、洁白的浪花和啤酒淡淡的麦香味中,举杯畅饮。

  如期开启狂欢

  8月13日,青岛市市长张新起开启了第26届青岛啤酒节第一桶啤酒,酒花飞溅带动开幕现场瞬间沸腾,青岛再次成为快乐的“输出地”。

  啤酒是当之无愧的节庆主角,本届青岛国际啤酒节汇聚了世界名啤和国内最具影响的啤酒品牌500余种系列产品,其中有不少是从遥远的大洋彼岸漂洋过海来到青岛。

  麦香浓郁、口味醇厚的德国黑啤,来自阿尔卑斯山冰川水的顶级佳酿德国柏龙,专门为女性朋友提供的苹果口味、草莓口味等多款低酒精度果味啤酒……为了让游客喝到最纯正的德国啤酒,有的啤酒大棚厂商早在3月就下单备战啤酒节,由德国厂商发货,这些啤酒漂洋过海3个月后抵达青岛,在顺利通过清关、食品安检后方可入场。

  走进位于崂山脚下的啤酒节会场,各具特色的啤酒大篷为游客带来数百种口味的啤酒。杯中美酒醉人,口边特色美食飘香,再伴以文娱表演佐餐,还有嘉年华等特色游玩项目。

  再将目光转移到青岛西海岸的金沙滩啤酒广场,啤酒大篷、风情木屋街区、配套商业与服务保障设施、停车场、主题游乐公园、国际马戏团表演等相融合,打造出海洋特色鲜明的“海上啤酒节”。

  汇聚五洲宾朋

  大麦发酵后的酒香飘浮在啤酒城上空,来自世界各地的啤酒大篷就像一块块磁铁吸引着来自四面八方的客人。

  这个夏日,啤酒节成为了青岛的旅游符号,很多外地游客慕名前来。在啤酒大蓬,笔者见到了哈尔滨游客李渊发和他的两个朋友。他们三人专门为啤酒节来青岛旅游,啤酒节为他们带来不少惊喜:“在青岛啤酒节不仅可以喝到世界各地的啤酒,还可以体验机器人服务、VR游戏、球幕电影,很多是之前没有玩过的,感觉特别酷。”

  青岛国际啤酒节就像整个城市的客厅,招待来自世界各地的朋友。

  在青岛从事外贸生意的陈先生每年都会邀请日本和美国的客户来青岛参加啤酒节:“趁青岛国际啤酒节的机会,请国外的客户来青岛谈业务,联络一下感情,啤酒喝高兴了关系更融洽了。”

  日前,德国慕尼黑电视台派出摄制组来到青岛,拍摄一部名为《中国的啤酒节》的纪录片,向德国展示以青岛国际啤酒节为代表的中国啤酒节。纪录片摄制组负责人Nikko表示,青岛国际啤酒节用实景秀和灯光秀展示了它的现代与创新,与青岛啤酒节不一样的是,慕尼黑啤酒节受场地限制,大篷内实在是太拥挤,游客想喝酒都很难挤进去,而青岛国际啤酒节场地更大,游客喝完酒后更加遵守秩序。

  释放城市魅力

  从1991年第一届青岛啤酒节品种寥寥,不见国外品牌,到今年第26届啤酒节,500余种啤酒,涵盖全球各类品牌,青岛国际啤酒节的发展有目共睹,连续多年稳居“中国十大品牌节庆”之首。

  城市的独特魅力成为了青岛国际啤酒节具有如此吸引力的源泉。作为中国著名的海滨城市、旅游城市,在青岛汇聚了四面八方的游客,同时青岛有着独一无二的悠久啤酒文化积淀,100多年啤酒文化的浸染,使得这座城市有着啤酒节的独特基因。

  青岛国际啤酒节已经成为青岛的一张城市名片、国际交流的一个平台,同时也是展示青岛发展的一扇窗口。

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