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古蜀语专家趣谈四川烹饪词：除了煵煸烘燎，还有滥火巴烤隋！
近日，一篇题为《四川人说的煵煸烘燎溅渎煳是啥意思》的微信文章在网上流传。该文列举了一些四川常见，而其他地区不常见的烹饪词，对其进行了释义，引得网友共鸣——这么多烹饪词，我们四川真是吃货福地！
2020-04-20 15:45:06 -
北京发布新版餐饮服务单位经营服务指引 控制就餐人数
为做好餐饮行业疫情防控，保护消费者与从业人员健康安全，满足市民生活服务需求，北京市商务局今天表示，该局会同市疾控中心制定并发布了第四版餐饮服务单位经营服务指引。
2020-04-20 15:27:59 -
鲜花饼：一份香甜 从花田来到你舌尖
早在300多年前，清代的一位制饼师傅创制出了鲜花饼，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传。随着鲜花饼声名日隆，逐渐变成了贡品，深受乾隆皇帝喜爱，又随之变成宫廷御点。
2020-04-20 11:08:40 -
Q弹美味的汕头鱼丸：海外潮籍乡亲舌尖上的亲情纽带
在侨乡广东汕头有“没有鱼丸，不成宴席”的说法。因潮汕话的“鱼”与“余”同音，“丸”同“圆”谐音，鱼丸象征年年有余，合家团圆，因而成为人们席上之珍。纯手工制成Q弹潮汕鱼丸一直深受老百姓喜爱，如今更成为连接海外潮籍乡亲舌尖上的亲情纽带。
2020-04-19 13:29:15 -
西湖景区开通“龙井茶”专线 方便市民游客观光饮茶
近日，杭州西湖龙井采摘已接近尾声。随着旅游旺季的到来，4月17日，记者从杭州西湖景区管委会了解到，从本周开始的旅游旺季双休日和黄金周，为广大市民游客定制开通一条换乘旅游专线以便观光饮茶。
2020-04-17 22:09:19 -
大别山里茶飘香
近年来，地处大别山腹地的安徽省金寨县花石乡大湾村依托山地资源，发展茶叶规模化种植，探索出一条特色产业带动农民脱贫致富的道路。
2020-04-17 14:51:55 -
湖南张家界：谷雨将至 高山莓茶开采
谷雨将至，湖南省张家界市永定区高山生态莓茶进入春季采摘佳期，当地茶农抓抢农时采摘加工。近年来，当地依托丰富的旅游资源和优良的生态环境，通过“公司+合作社+基地+农户”发展模式，大力推广种植高山生态莓茶，探索出一条以莓茶推进旅游扶贫、实现乡村振兴的新路子。
2020-04-17 14:46:55 -
莓茶铺就致富路
通过“公司+合作社+基地+农户”发展模式，大力推广种植高山生态莓茶，探索出一条以莓茶推进旅游扶贫、实现乡村振兴的新路子。
2020-04-17 10:20:22 -
云端采茶，“云”上大卖
4月中旬，在海拔高达800米的张家界西莲云雾茶叶基地，见不少茶农忙着采摘茶叶。
2020-04-17 10:19:57 -
福建福鼎：茶叶带来的幸福
目前，福鼎60万人口中，近40万人都在从事与茶相关的工作。一片茶叶正在给福鼎人带来幸福的日子。
2020-04-17 07:42:10 -
还是那个价！重庆火锅“吃起来”
随着各地调整疫情防控风险级别，不少市民开始外出就餐。有“火锅之都”之称的重庆相关物价如何？记者走访多家火锅店发现，菜品价格基本稳定。
2020-04-17 07:19:11
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