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云南昆明:非遗饮食文化创新 领略多彩民族风情

2020-06-12 20:10:37 来源:央视网

  央视网消息:云南也是美食云集之地。在云南昆明,一场充满非遗元素的古滇家宴在滇池畔举行。

  夕阳西下,滇池畔风景如画。配着铿锵的铜鼓鼓点,一道道美食送到宾客面前。玫瑰乳扇、烤饵块、建水烧豆腐、鸡枞凉米线这些都是云南著名的非遗美食。盛菜所用的器皿都是国家级非物质文化遗产云南建水紫陶,随型餐碗也都是国家级非物质文化遗产传承人的匠心之作。

  古滇家宴上,老少同桌亲朋满座,大家举杯畅饮,其乐融融。

编辑:卢云
 
 

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