这是舌尖上的年味-中工旅行-中工网
这是舌尖上的年味
2020-01-25 10:55:03 央视新闻
今天是除夕
千千万万家庭的年夜饭
就在今晚了
各地的餐桌上都有什么好菜?
一起去看看
用年夜饭抒发对家人的爱
湘西的美食和这块古老神秘的土地一样
散发着迷人的气息
豆腐谐音“头福”
被寄予了新的一年
要收获吉祥和福气的希望
一家人围坐在炭火旁
用文火慢慢烤制
圆圆厚厚的糍粑
粘住的是暖暖的爱
除此之外
小炒黄牛肉香辣嫩滑
腊味合蒸包裹着家乡的烟火味
拉开新年的序幕
东北人都爱“整”些啥?
春节,是东北人期盼了一年的节日
年夜饭里的每道菜都蕴含着一句祝福
锅包肉金黄酥脆,口味酸甜
是小朋友的最爱
扣肘子是饭桌上的“硬菜”
“肘子”取谐音“走字”
东北话是交好运的意思
还有黏豆包、炖鲤鱼等美味
你身边的东北人
年夜饭也吃这些吗
西北的“年味儿”不止臊子面
陕西的春节热闹非凡
社火庆典、画民俗、贴窗花
重头戏还是年夜饭
做年夜饭是迎接亲人回家的仪式
八宝饭各家的配方都不同
但对美好生活的期盼相同
和面、擀面、煮面
一碗臊子面既是对故人的思念
也是对家的眷恋
炝莲菜、烩三鲜、香酥鸡也不能落下
西北的年味儿就像西北人一样
实实在在,地地道道
相关阅读
-
2019年的冬天来得比往年似乎更早,北京已经迎来了两场降雪,我国北方地区已经进入童话般的冰雪世界。"赏雪游"成为了人们出行的热点。
-
日前,“野蛮导游”又现厦门鼓浪屿。据媒体报道,因为购物问题引发纠纷,一名导游竟然威胁游客“让你走不出岛”。现场视频曝光之后,当地相关部门已经迅速介入,对涉事导游依法进行了立案调查。
-
11月24日至11月30日,“生态发展看荆楚——全国主流网络媒体行”活动,将在武汉市、宜昌市两个城市开启一段生态之旅。
热门排行
-
1月14日,一场冬雨过后,广西柳州柳江两岸云雾升腾,如梦似幻,宛如画卷(无人机照片)。
-
1月14日,陕西黄河壶口瀑布水流湍急,巨浪翻滚,溅起巨大水雾腾空而起。瀑布两岸冰凌素裹,冰峰倒挂,晶莹剔透。瀑布旁边彩虹呈弧形从天际插入水中,似长龙吸水,色彩斑斓,蔚为壮观,吸引了不少游人观赏拍照留念。
-
每年10月至次年3月,成千上万只大天鹅陆续从西伯利亚等地翩然飞临“中国大天鹅之乡”山东省荣成市栖息越冬。荣成市地处山东半岛最东端,三面环海,独特的地理位置为大天鹅过冬提供了优越的自然条件。
-
优势栏目
浙江临安:找到经营村庄的“金钥匙”
-
优势栏目
哈尔滨国际雪雕比赛落幕
-
优势栏目
感受传统文化 欢度新春花灯会
扫码关注
中工网微信
中工网微博
中工网抖音
工人日报
客户端
×