本报讯(实习记者杨天悦)今天,许多老字号餐厅成了市民中秋家宴的首选。记者了解到,鲁菜泰斗同和居、八大春之首的同春园饭店、京城御厨创办的华天二友居肉饼、北中轴线上的美食明珠地安门马凯餐厅等各大老字号餐厅预订火爆,雅间早就预订一空,大厅也非常紧张。“我们的雅间一周前就基本预订满了。”月坛同和居饭店的工作人员说。
和就餐位一同火起来的,还有各店的特色月饼和中秋家宴菜。记者在八大春之首的同春园饭店看到,店里早就备好了手工制作的江南酥皮月饼,经理杜涓涓说。除了苏式月饼之外,爆炒花枝片、江南一品鲜、葵花献肉等江南特色时令菜推出后也备受欢迎。