“依鲁”菜籽油主要原料罗平油菜籽。罗平县是全国31个油菜籽生产基地县之一,享有“滇东油库”之称,每年种植100万亩油菜,有世界最美自然天成花园美誉,被誉为地球上春天最美的地方! 每年二三月间,油菜花竟相怒放、金浪翻滚,片片块块、高低起伏、蝶舞蜂飞,清香泌人,有迂回曲折、有螺旋泻落,与远山近水,村落人家相辉映。油菜花漫山遍野铺天盖地,秀峰、村舍、道路、河流,皆融汇入油菜花海,近处村落点点,远处孤山耸立,蔚为壮观。油菜品种以花油系列(H090、H045、H030、A35)和云油杂系列为主,栽培技术以“双低”(低芥酸、低硫代葡萄甙)甘蓝型系列优质油菜良种、合理密植、适时间苗、合理施肥、防治病虫害、注重硼锌微量元素的施用等为主;栽培方式以点播为主,育苗移栽为辅,施肥管理水平逐年提高,单产随之增加。罗平人种油菜种出好风景,罗平油菜花海这一自然奇观得到了海内外的认可。2002年,罗平县经上海大世界基尼斯总部批准,创下基尼斯世界纪录:罗平油菜种植园成为世界最大自然天成花园。罗平国际油菜花文化旅游节成为面向全国、走向世界的大型节日活动。罗平县自1999年以来成功举办了20届“中国.云南.罗平国际油菜花文化旅游节”,罗平国际油菜花文化旅游节已成为面向全国、走向世界的农业观光旅游大型节日活动,成为云南旅游的一大亮点。文化是灵魂,游客需要解读人文历史,依鲁古法木榨菜籽油技艺恰恰以这样浓厚的地方特色和深厚文化积淀,将人们游览中观赏到罗平自然景观与传统的古法木榨菜籽油技艺相融合,用文化去触动观众柔软的内心深处,满足游客的渴望。罗平县香逸油脂种植专业合作社挖掘整理依鲁古法木榨技艺非遗传统文化元素,通过罗平菜籽油博物馆进行展示,让来自全国各地的游客更直观地了解非遗、感知非遗,在观看学习、参与互动中,既是学习者,又成为传承者;依鲁古法木榨菜籽油打响非遗品牌,延伸旅游产业链,丰富旅游市场,推动当地经济的增长,促进非遗文化与旅游产业的共同发展。
(罗英)